Dinas Kelautan dan Perikanan Jabar Kembangkan Teknologi Pendederan dan Pembesaran Ikan Sidat
Sabtu, 27 Mei 2017 | 6 Bulan yang lalu | Di baca sebanyak 244 kali
Kepala BPPSIPL Subang Dodi Sudenda SP MM dan kolam tembok pendederan dan pembesaran ikan sidat

BANDUNG, Medikomonline.com - Dinas Kelautan dan Perikanan Jabar melalui Balai Pengembangan dan Pemacuan Stock Ikan Patin dan Lele (BPPSIPL) Subang mengembangkan kajian teknologi pendederan dan pembesaran ikan sidat.  Kepala BPPSIPL Subang Dodi Sudenda SP MM menjelaskan kepada Medikom, Rabu (24/5), habitat ikan sidat tergolong jenis ikan yang hidup di alam liar, di muara-muara sungai alam, dan akan berkembang biak di dasar laut dalam.

“Namun akhir-akhir ini ikan sidat menjadi perhatian banyak orang untuk dibudidayakan, meskipun fase yang mungkin dibudidayakan yaitu pada fase pendederan dan fase pembesaran, sedangkan fase pembenihan masih sangat jauh dari harapan untuk skala budidaya, mengingat cara berpijah ikan sidat di alam bertempat di dasar laut dalam,” kata Dodi.

Lanjut Dodi, kajian teknologi pendederan ikan sidat dilakukan di bak tembok melalui uji coba pendederan ikan sidat ukuran glass-ell sampai mencapai ukuran fingerling dengan menggunakan wadah pemeliharaan bak tembok. “Dari hasil penelitian ternyata pada fase pendederan ikan sidat bisa dilakukan melalui sistem budidaya meskipun diperlukan perbaikan-perbaikan untuk meningkatkan servival rate yang lebih baik,” katanya.

Untuk kajian teknologi pembesaran ikan sidat,  Dodi menambahkan, BPPSIPL melakukan ujicoba pemeliharaan ikan sidat mulai ukuran fingerling sampai ukuran 250 gram. “Dari hasil ujicoba menyimpulkan ikan sidat sebaiknya dibudidayakan dengan wadah pemeliharaan yang tahan bocor (tembok atau fiberglass), suplai oksigen terlarut cukup tinggi, dan penggunaan pakan buatan yang mengandung kadar protein cukup tinggi,” ujarnya.

Dodi menambahkan, permasalahan dalam pembesran ikan sidat adalah waktu pemeliharaan yang cukup lama, yaitu selama 10 bulan dan kualitas air untuk pemeliharaan harus terjaga dengan baik sepanjang waktu.

(Penulis: IthinK)