Reporter: Syah Ma'mur
17 Hari lalu, Dibaca : 432 kali
Bandung – Di tengah hiruk-pikuk Kota Bandung, terdapat sebuah permata kuliner yang telah bertahan lebih dari tiga dekade, menawarkan cita rasa autentik Minang yang tak tergoyahkan oleh zaman. Rumah Makan Sarunai Minang, yang berlokasi di Jalan Caringin No. 149 Caringin Kota Bandung, bukan sekadar tempat makan biasa, tetapi sebuah warisan rasa yang dirawat dengan penuh cinta oleh pasangan pemiliknya, Ibu Aswati dan Pak Agus, sejak tahun 1994.
Dapur Sarunai
Minang dikelola oleh tangan-tangan ahli dari para juru masak asli Minang,
memastikan setiap sajian membawa kehangatan kampung halaman. Rendang otentik
Minang menjadi primadona, dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna,
menghasilkan cita rasa kaya rempah yang menggugah selera. Ayam goreng, ayam bakar,
ayam balado, hingga ayam gulai khas Minang juga hadir untuk memanjakan lidah,
ditemani beragam sajian lain seperti tongkol gulai kuning, tongkol balado
merah, gulai kikil/tunjang gulai, gulai cincang, gulai babat, dan terong
balado. Tak ketinggalan, pelengkap yang selalu dirindukan, mulai dari telur
dadar Minang, telur bulat balado, hingga perkedel kentang.
Tak hanya
menyajikan hidangan di tempat dengan kapasitas 25 orang, Sarunai Minang juga
melayani pemesanan rendang box, yang bisa menjadi solusi bagi pencinta kuliner
Minang yang ingin menikmati kelezatan rendang di mana saja.
Menariknya, saat
bulan suci Ramadhan, Rumah Makan Sarunai Minang buka mulai pukul 15.00 WIB
hingga waktu imsak, menghadirkan menu berbuka yang menggoda selera. Sementara
di hari-hari biasa, pelanggan bisa menikmati sajian lezatnya dari pukul 08.00
WIB hingga 22.00 WIB.Bahkan tim NGO Al Hawariyyun Mahabbah Center Malaysia/AMC
& Tim Shalawaters Malaysia (Mahyudin/perkusi senior utama group nasyid
Nadamurni ,Ito Lara/Penulis Lirik Nasyid legendari ,Nazmi/Penasyid group
MADINAH/pelantun Shalawat) yang di ketuai oleh Rosdi Zahari beberapa waktu lalu
sempat dijamu oleh ketua UPZ (Unit Pengumpul Zakat) Al Hikmah kota Bandung Haji
Drs Nana Sudjana untuk mencoba rasa
makanan otentik Minang Khas dari rm Sarunai Minang
Bagi yang ingin
membawa pulang kelezatan rendang khas Minang, bisa langsung menghubungi Ibu
Aswati di nomor WhatsApp +62 822-1412-8062. Jangan lewatkan kesempatan untuk
mencicipi warisan kuliner yang telah teruji waktu ini!
Tag : No Tag
Berita Terkait
Rehat
Tajuk
Memahami Pemikiran Jenderal Dudung Abdurachman
PERLUNYA MENGUBAH CARA PANDANG PEDAGANG DI LOKASI WISAT...
Berita Populer
Arief Putra Musisi Anyar Indonesia
Project Fly High Terinspirasi dari Pengalaman Hidup Dr Joe dan Tamak
Ketua Umum GRIB H Hercules Rozario Marshal, Saya Bagian Dari Masyarakat Indramayu
Dari Kegiatan Aksi Sosial, Hercules Kukuhkan Ketua DPC GRIB JAYA Se-Jawa Barat
Chief Mate Syaiful Rohmaan
SAU7ANA
GMBI Kawal Kasus Dugaan Penipuan PT. Rifan Financindo Berjangka di PN Bandung
Ivan Lahardika Arranger dan Komposer Indonesia
SAU7ANA Come Back
Mika Andrian Artis & Executive Producer